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offre emploi ville lyon 69

Agent de production culinaire F/H

 Lyon  |  Contractuel



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filière offre
Filière :
familles de métiers
Métier : Restauration
Catégorie : C
cadre d'emploi
Emploi contractuel de cat. C
contrat offre
CDD 
lieu de travail
Lieu : Lyon
status offre
Contractuel
expérience demandée
Expérience : Indifférent
salaire emploi
Rémunération statutaire + régime indemnitaire
Date limite : 22/01/2025
ville lyon 69 recrute
Poste ouvert en recrutement
20/01/2025

Descriptif et missions

Agent de production culinaire F/H
Ce poste est à pourvoir à Lyon.
Agent de production culinaire F/H

Sous la responsabilité directe du directeur de l'établissement, vous préparez les repas des enfants de 3 mois à 4 ans à partir de denrées brutes et avec l'aide du service support, à savoir une diététicienne, une conseillère en hygiène et une accompagnante en cuisine.
Vous assistez les professionnels de la crèche dans la mission de surveillance des enfants, la mise en place d'activités qui contribuent à leur développement et leur bien-être ainsi que l'entretien des locaux.

Activités:
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Suivi de la traçabilité et du matériel
- Nettoyage et désinfection des locaux et matériels en respectant les protocoles.

Conditions particulières d'exercice du poste :
Rejoindre nos équipes, c'est bénéficier d'un poste permanent ouverts aux contractuels avec la possibilité d'intégrer la fonction publique à terme.
Lieu de travail : ETABLISSEMENT D'ACCUEIL DE JEUNES ENFANTS LYON
Temps de travail / Horaire : 37H30 hebdomadaires / 28 jours de congés annuels + 15 jours de RTT
Rémunération : 2090€ brut minimum hors primes annuelles
Nombreux avantages : titres restaurant, comité des œuvres sociales, primes annuelles:
- d'un accès à la mobilité interne sur 48 crèches implantées sur l'ensemble des arrondissements de Lyon,
- d'une grande offre de formations qualifiantes, de perfectionnement et/ ou préparation au concours de la fonction publique.

Profil recherché

Agent de production culinaire F/H
Titulaire du CAP cuisine ou du CAP petite enfance, vous savez élaborer des menus variés adaptés à chaque âge de l'enfant, dans le respect de la réglementation de la restauration collective.

- Vous savez respecter des consignes ainsi que les protocoles en matière d'hygiène et de sécurité, et êtes attentif.ve à la traçabilité des produits et matériels.
- Votre relationnel vous permet de vous intégrer avec facilité au sein d'une équipe pluridisciplinaire.
- Organisation, réactivité et capacité d'adaptation aux changements vous caractérisent.

Alors rejoignez une collectivité qui a fait de la petite Enfance l'une de ses priorités !
EC21692

Avantages collectifs au travail

Agent de production culinaire F/H
  • Prime de fin d’année
  • Restauration collective/titres restaurant
  • Compte-Epargne Temps
  • Chèques vacances/loisirs
  • Prise en charge Mutuelle
  • Avancement de carrière/promotion
  • Prise en charge frais trajet domicile-transport en commun
  • Abonnement COS ou CAS
  • Régime indemnitaire
  • ARTT

Description de la collectivité

Capitale de la Région Rhône-Alpes, Lyon est l'une des villes les plus attractives d'Europe pour sa qualité de vie et son dynamisme économique exceptionnel.

Au cœur de la Métropole Lyonnaise, la Ville de Lyon (468 300 habitants) est dotée d’un budget global de 780 millions d’euros et d’un effectif de 7 300 agents permanents lui permettant d'offrir un service public de proximité à la population dans un souci constant de qualité.





ville lyon 69 emploi




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Métier/poste :  Agent d'entretien et de restauration , Agent polyvalent de restauration f/h, Cuisinier f/h, Plongeur-aide de cuisine f/h, Agent technique de nettoyage et de restauration f/h, Cuisinier , Agent polyvalent f/h, Agent polyvalent livraison et nettoyage f/h, Agent de service en restauration , Agent de restauration et d'entretien petite enfance f/h, Un agent de service entretien et restauration , Agent d'entretien , Agent de restauration scolaire f/h, Agente d'entretien - plonge , Animateur et ou surveillant de cantine f/h, ...

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