Accueil - Opportunité de mobilité territoriale - Agent polyvalent restauration et entretien H/F - SABLES D'OLONNE
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Agent polyvalent restauration et entretien H/F
Filière : Technique
Métier : Restauration, Logistique - Maintenance - Entretien
Catégorie : C
Adjoint technique territorial-ATT
CDD
6 mois
Lieu : SABLES D'OLONNE
Titulaire ou contractuel
Expérience : 1 à 2 ans
Rémunération statutaire + régime indemnitaire
Date limite : 20/01/2025
Poste ouvert en recrutement
Descriptif et missions
Agent polyvalent restauration et entretien H/F
Ce poste est à pourvoir à SABLES D'OLONNE.
Agent polyvalent restauration et entretien H/F
Agent polyvalent restauration et entretien H/F
La ville des Sables d’Olonne recrute
Agent polyvalent de restauration et d’entretien (H/F)
Cadre d’emplois des Adjoints techniques
CDD 6 mois – Temps non complet
PRÉSENTATION :
Dans une équipe d’une vingtaine de personnes, rattaché au responsable de secteur de la gestion des écoles et au responsable de la restauration, vous participez au bon déroulement des repas des enfants au sein d’une école de la collectivité. Vous assurez les missions de réception, de distribution, de service des repas et d’accompagnement, ainsi que l’entretien les locaux et matériels de restauration.
MISSIONS :
- Préparer les repas
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas
- Entretenir des locaux de l’école élémentaire, restaurant, cuisine, accueil de loisirs et centre de loisirs dans le respect des procédures de l'HACCP
- Contrôler l’état de propreté des locaux et du matériel
- Entretenir et ranger le matériel utilisé
- Trier et évacuer des déchets courants
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à la référente
- Assurer, en cas d’absence, le remplacement de la référente de cuisine :
- Assurer la réception et le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
- Effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
Agent polyvalent de restauration et d’entretien (H/F)
Cadre d’emplois des Adjoints techniques
CDD 6 mois – Temps non complet
PRÉSENTATION :
Dans une équipe d’une vingtaine de personnes, rattaché au responsable de secteur de la gestion des écoles et au responsable de la restauration, vous participez au bon déroulement des repas des enfants au sein d’une école de la collectivité. Vous assurez les missions de réception, de distribution, de service des repas et d’accompagnement, ainsi que l’entretien les locaux et matériels de restauration.
MISSIONS :
- Préparer les repas
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas
- Entretenir des locaux de l’école élémentaire, restaurant, cuisine, accueil de loisirs et centre de loisirs dans le respect des procédures de l'HACCP
- Contrôler l’état de propreté des locaux et du matériel
- Entretenir et ranger le matériel utilisé
- Trier et évacuer des déchets courants
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à la référente
- Assurer, en cas d’absence, le remplacement de la référente de cuisine :
- Assurer la réception et le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
- Effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
Profil recherché
Agent polyvalent restauration et entretien H/F
- Formation aux règles de sécurité et d’hygiène
- Maîtrise des techniques culinaires et de services
- Connaissance du matériel de cuisine, des normes techniques et de sécurité
- Sens du travail en équipe, de l’écoute
- Capacité d’organisation, rigueur
- Adaptabilité et disponibilité
- Expérience souhaitée dans l’organisation et l’animation du temps de repas de l’enfant
- Disponibilité sur les petites vacances et vacances estivales pour entretien du centre de loisirs
CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Quotité de travail : 68 % annualisé sur 5 jours. Travail en centre de loisirs lors des vacances scolaires
- Horaires réguliers en période scolaire : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h00 à 15h30 et de 16h15 à 19h00 puis mercredi de 8h00 à 12h45
Horaires en période de vacances scolaires : du lundi au vendredi, travail possible jusqu’à 20h00 avec coupures éventuelles
- Contrat : CDD 6 mois (du 01/02/2025 au 31/07/2025)
- Site et service d’affectation : Ecoles et restaurants scolaires de la Ville et centre de loisirs
- Déplacements ponctuels, peut être amené à effectuer d’autres missions sur d’autres sites
- Rémunération statutaire, régime indemnitaire, adhésion possible au FDAS/CNAS, participation mutuelle santé et prévoyance, association du personnel, CET, forfait mobilité durable, titres restaurant
CANDIDATURE :
- Date limite de candidature : 20/01/2025
- Date prévue de recrutement : 01/02/2025
- Renseignements complémentaires auprès de : Isabelle BERNARD (chargée de recrutement 02 51 23 16 39) ou Moïsette RAMBAUD (responsable de la gestion des écoles secteur Les Sables d’Olonne 02 51 23 16 67)
- Les entretiens de recrutement auront lieu le : 29/01/2025
Transmettre CV, lettre de motivation et dernier arrêté de situation administrative en mentionnant l’intitulé du poste à : POUR POSTULER, CLIQUEZ ICI
EC21900
- Maîtrise des techniques culinaires et de services
- Connaissance du matériel de cuisine, des normes techniques et de sécurité
- Sens du travail en équipe, de l’écoute
- Capacité d’organisation, rigueur
- Adaptabilité et disponibilité
- Expérience souhaitée dans l’organisation et l’animation du temps de repas de l’enfant
- Disponibilité sur les petites vacances et vacances estivales pour entretien du centre de loisirs
CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Quotité de travail : 68 % annualisé sur 5 jours. Travail en centre de loisirs lors des vacances scolaires
- Horaires réguliers en période scolaire : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h00 à 15h30 et de 16h15 à 19h00 puis mercredi de 8h00 à 12h45
Horaires en période de vacances scolaires : du lundi au vendredi, travail possible jusqu’à 20h00 avec coupures éventuelles
- Contrat : CDD 6 mois (du 01/02/2025 au 31/07/2025)
- Site et service d’affectation : Ecoles et restaurants scolaires de la Ville et centre de loisirs
- Déplacements ponctuels, peut être amené à effectuer d’autres missions sur d’autres sites
- Rémunération statutaire, régime indemnitaire, adhésion possible au FDAS/CNAS, participation mutuelle santé et prévoyance, association du personnel, CET, forfait mobilité durable, titres restaurant
CANDIDATURE :
- Date limite de candidature : 20/01/2025
- Date prévue de recrutement : 01/02/2025
- Renseignements complémentaires auprès de : Isabelle BERNARD (chargée de recrutement 02 51 23 16 39) ou Moïsette RAMBAUD (responsable de la gestion des écoles secteur Les Sables d’Olonne 02 51 23 16 67)
- Les entretiens de recrutement auront lieu le : 29/01/2025
Transmettre CV, lettre de motivation et dernier arrêté de situation administrative en mentionnant l’intitulé du poste à : POUR POSTULER, CLIQUEZ ICI
EC21900
Avantages collectifs au travail
Agent polyvalent restauration et entretien H/F
- Compte-Epargne Temps
- Prise en charge Mutuelle
- Amicale du personnel
- Avancement de carrière/promotion
- Prise en charge frais déplacement formation
- Prise en charge frais trajet domicile-transport en commun
- Abonnement CNAS ou FNAS
- Régime indemnitaire
- ARTT
- Autorisations spéciales d’absence
- RIFSEEP
- Gratification pour les médailles du travail
- Participation aux frais de séjour/enfants
Description de la collectivité
Les Sables-d’Olonne est une commune nouvelle française, sous-préfecture du département de la Vendée dans la région des Pays-de-la-Loire.
La commune résulte de la fusion de Château-d'Olonne, d’Olonne-sur-Mer et des Sables-d’Olonne.
La commune résulte de la fusion de Château-d'Olonne, d’Olonne-sur-Mer et des Sables-d’Olonne.
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