Salaire minimum régisseur conservatoire technicien son et lumière- rémunération

Bonjour, je suis actuellement CDD (contractuel) dans la fonction public territoriale. Je suis embauché à la suite dans 2 ans en apprentissage au sein d’un conservatoire de la région parisienne, en tant que régisseur conservatoire, technicien son et lumière et régisseur de spectacle. Apres rdv avec ma directrice il s’avère que je n’ai pas assez d’argument pour prétendre à une augmentation. Etant payé 1408e, je me demande si ce salaire est justifié ou si j’ai le droit a plus, étant donné que je travaille souvent le samedi, de temps en temps le samedi et le dimanche, j’ai souvent moins de une heure de pose le midi pour manger, et des fois il m’arrive même de ne pas pouvoir manger pendant une journée de répétition de 9h à 19h ! Par ailleurs est il possible de demander une revalorisation de mes heures supplémentaires. je vous remercie de votre aide en esperant avoir été assez précis. En complément je ne connais pas mon échellon (je pense etre au minimum). Un grand merci à vous.